Live voorbeeld

Voorbeeld allergenen menukaart horeca

Hieronder ziet u een live voorbeeld van een digitale menukaart met allergeneninformatie, precies zoals gasten die zien na het scannen van een QR-code.

Dit is een echte MenuSafe-menukaart, live ingeladen via de embed. U kunt een menukaart ook rechtstreeks op uw eigen website of WordPress-site inbedden — altijd actueel, zonder code.

Wat ziet u in dit voorbeeld?

Het bovenstaande voorbeeld toont een volledige digitale menukaart, precies zoals gasten deze zien op hun telefoon. U ziet:

Categorieën en gerechten met omschrijving
Prijzen duidelijk weergegeven per gerecht
Allergenenindicatoren per gerecht (iconen of labels)
Labels zoals Vegan, Vegetarisch of Halal
Keuzemogelijkheden en extra opties per gerecht
Mobielvriendelijke weergave zonder aparte app

U kunt hierboven wisselen tussen verschillende voorbeeldmenukaarten van een restaurant, een pizzeria en een snackbar.

Hoe werkt dit in de praktijk?

Het gebruik van een digitale allergenenkaart via MenuSafe is voor zowel ondernemer als gast eenvoudig.

1

Gast scant de QR-code

De QR-code staat op tafel, bij de ingang of op een tafelkaartje. Scannen is voldoende.

2

Direct inzicht in allergenen

De gast ziet de volledige menukaart op zijn telefoon, inclusief alle allergeneninformatie per gerecht.

3

Altijd actuele informatie

Wijzigt u een gerecht of allergen? De update is direct zichtbaar voor alle gasten. De QR-code blijft hetzelfde.

Ook direct op uw website of WordPress-site

Naast de QR-code kunt u uw menukaart ook inbedden op uw eigen website — met één stuk code. Heeft u een WordPress-site? Gebruik dan de gratis MenuSafe WordPress plugin. Gasten zien uw menukaart direct op uw eigen pagina, altijd up-to-date.

Waarom is dit handiger dan een PDF?

Veel horecazaken werken nog met een PDF-allergenenlijst. Dat brengt praktische problemen met zich mee die met een digitale menukaart zijn opgelost.

Altijd actueel, nooit verouderd

Een PDF is een momentopname. Na een aanpassing moet de PDF opnieuw worden opgemaakt, verstuurd en geprint. Met MenuSafe is de informatie bij een update direct bijgewerkt voor alle gasten.

Mobielvriendelijk zonder extra app

Gasten hoeven geen PDF te downloaden of in te zoomen. De digitale menukaart is direct leesbaar op elke smartphone, zonder te installeren.

Minder werkdruk voor personeel

Personeel hoeft minder vaak handmatig allergenenlijsten op te zoeken. Gasten raadplegen de informatie zelf via de QR-code.

Voldoet aan de informatieplicht

De EU-verordening verplicht horecazaken om allergeneninformatie beschikbaar te stellen. Een actuele digitale menukaart helpt u hierbij op een professionele manier.

Welke allergenen zijn verplicht?

Op grond van EU Verordening 1169/2011 zijn horecazaken verplicht om informatie te verstrekken over de aanwezigheid van de volgende 14 allergenen in hun gerechten. MenuSafe ondersteunt al deze allergenen standaard.

Gluten

Tarwe, rogge, gerst, haver, spelt

1

Schaaldieren

Garnalen, kreeft, krab

2

Eieren

En producten op basis van eieren

3

Vis

En visproducten

4

Pinda's (aardnoten)

En producten op basis van pinda's

5

Soja(bonen)

En soja-producten

6

Melk

Inclusief lactose

7

Noten

Amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, e.a.

8

Selderij

En producten op basis van selderij

9

Mosterd

En producten op basis van mosterd

10

Sesamzaad

En producten op basis van sesamzaad

11
SO₂

Sulfiet (SO₂)

Bij concentraties boven 10 mg/kg of 10 mg/l

12

Lupine

En producten op basis van lupine

13

Weekdieren

Mosselen, oesters, inktvis, slakken

14

Let op: De ondernemer blijft zelf verantwoordelijk voor de juistheid van de ingevoerde allergeneninformatie. MenuSafe biedt een hulpmiddel om deze informatie overzichtelijk te beheren en te publiceren.

Voor welke horecazaken is dit geschikt?

Een digitale menukaart met allergeneninformatie via MenuSafe is geschikt voor elk type horecazaak dat verplicht is allergeninformatie aan gasten te verstrekken.

🍽️

Restaurant

Café & koffiezaak

🥪

Lunchroom

🍟

Snackbar

🍺

Eetcafé & bar

🚚

Food truck

Klaar om te starten?

Maak een account aan en publiceer uw digitale menukaart met allergenen vandaag nog via QR-code.