Atelier Smaak
Lunchkaart
Voorgerechten
Huisgemaakte tomatensoep met verse basilicum en een toefje room
Ossenhaas met rucola, parmezaan, pijnboompitten en truffelmayonaise
Hollandse garnalen met cocktailsaus en toast
Geroosterd brood met tomaat, knoflook, basilicum en olijfolie
Hoofdgerechten
Black Angus entrecote met huisgemaakte kruidenboter, seizoensgroenten en friet
Verse zeebaarsfilet met citroen-botersaus, aardappelpuree en haricots verts
Penne met gegrilde groenten, zongedroogde tomaten en pesto
Malse kipspiesjes met satésaus, atjar, kroepoek en nasi
Gebakken zalmfilet met teriyakisaus, wokgroenten en jasmijnrijst
Desserts
Klassieke crème brûlée met vers fruit
Warme chocoladecake met vloeibare kern en vanille-ijs
Drie bolletjes huisgemaakt sorbet: citroen, mango en framboos
Klassieke Italiaanse tiramisu met mascarpone en amaretto
Allergenen
Wij werken met verse producten. Neem bij vragen over allergenen contact op met ons personeel.
Atelier Smaak
Keizersgracht 123 , 1015 CJ Nijmegen
Laatst bijgewerkt op: 01-03-2026
Allergenen en labels worden aangeleverd door de horecaondernemer.
Neem bij twijfel contact op met het personeel.